胃不好的人,少吃【三果】、多吃【三黃】

分類: 健康常識
2,619 2020-8-20
小編:

胃居膈下,上連食道,下通小腸,主受納飲食和腐熟水穀。所以,胃是消化道的中心,是食物進行儲存,攪拌和簡單吸收消化的主要場所。胃部的好壞,直接影響到整個消化道的健康。但是,十人九胃!我國胃病患者已趨近2.2億,儼然成為了一個「胃病大國」。

胃不好,難長壽!

胃,上連食管,下連小腸,負責食物的儲存、攪拌,以及消化。

 

我國是個胃病大國,據不完全統計,約有1.2億的患者,正在飽受胃腸病的困擾。

尤其到了中年以後,胃不好,飲食上就會受到限製,該補充的營養難以補充進來,長此以往,不僅胃部會出問題,整個身體都會受到影響。

而幽門螺旋桿菌,是引起胃病的罪魁禍首,它耐酸性強,在胃內大量繁殖,啃噬胃粘膜,破壞胃平衡,影響胃部功能和胃部的消化功能。

胃不好,身體會有三個典型表現:

1,口腔異味

胃不好,自然會影響到胃部的消化吸收功能,而消化不好是引起口臭的主要原因。

攝入的食物中只有一部分被消化,殘留的食物不能被完全消化經過唾液澱粉酶的中和就會出現口臭,如果胃腸道健康的人,口氣是比較清新的。

 

2、反酸、噯氣

如果偶爾出現一次反酸等胃部不適的情況,可能是飲食上食物吃的有問題。

但是如果總是出現胃反酸,噯氣,幹嘔,食慾下降的情況,這些都是消化不良的症狀,一旦出現,請儘快檢查一下胃鏡,以免小病拖成大病。

3、黑便

出現黑便是胃部問題非常嚴重了,必須要重視起來,這是由於胃出血導致的大便變黑,嚴重的大出血,還會伴有嘔血,貧血等失血性表現。

還有一部分患者大便沒有變黑,只是長期的少量出血。

胃不好,三種果子不要吃:

1、柿子

柿子中含有一種叫做鞣酸的物質,它會與胃部中的蛋白混合,加上柿子中的果膠、纖維等其他成分,就會混在一起形成「胃柿石」。

 

並且吃柿子千萬不要空腹吃,因為空腹時遊離胃酸增多,更容易與鞣酸、果膠發生膠凝形成結石。

2、鮮棗

鮮棗中含有大量的維生素,但是不宜多食,會損傷腸胃。

因為大棗中的膳食纖維多存在於棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

3、獼猴桃

獼猴桃是寒性食物,過量的食用會導致損傷脾胃,產生腹痛感。

並且獼猴桃中含有的果膠,會增加胃腸道的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。

 

養胃,多吃三黃:

1、木瓜

木瓜中的木瓜素,可以幫助分解蛋白質,還可以促進蛋白質的吸收,對於胃炎引起的消化不適,腹脹等均有改善作用。

木瓜最好的食用方式是煲湯,因為其性寒,也不建議空腹食用。

2、南瓜

本草綱目》中記載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,可以補中益氣、消炎殺菌。

南瓜可以促進胃黏膜的修復,增強胃黏膜功能,促進潰瘍癒合的功能,很適宜胃病患者。

並且南瓜還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,有助於食物的消化吸收。

 

3、蜂蜜

蜂蜜具有豐富的營養,對胃部疾病有一定的預防作用,可以減少食物對胃黏膜的刺激,經常吃有利於胃腸的消化和吸收。

值得注意的是蜂蜜最好要用溫水沖泡,才不會影響其功能,養胃效果才更佳!

養胃做好三件事:

一、喝的好

我們一直強調的是要喝溫水,溫水是指35℃~40℃,這個溫度是胃腸道最舒服的溫度。

日常要主動喝水,可以減輕胃部的負擔,在喝水的同時,可以自製一些養胃的藥草茶,簡單便利,還可養胃。

1、蒲公英白茉莉茶

做法:取蒲公英葉、白茉莉花,按照4:1的比例,做成蒲公英白茉莉茶,每次取2-3g,熱水沖泡,靜待3-5分鐘,飲用即可。

蒲公英,入胃經,有很好的養胃效果,可清胃熱、消胃炎、治胃痛。「為瀉胃火之藥,既能瀉火,又不損土,可長服久服而無礙。」研究發現,蒲公英對幽門螺桿菌有一定的抑製作用,有助於修補胃黏膜損傷。

蒲公英對各型胃脘痛者,能夠清熱潤胃,消炎止痛,「清熱而不傷胃,養陰而不戀邪,且無壅滯之弊。」

白茉莉花,主溫脾胃,有化濕和中、理氣解鬱之效,常用於脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等症。

二者搭配,對養胃、助消化、改善胃脘痛,有不錯的效果。

2、紅棗大麥茶

紅棗對胃而言,具有很好的養護功效,曬乾後的紅棗泡茶,味道香甜,可以調節口感。

大麥炒熟然後泡水,每天服用能起到養胃的作用。大麥可以止瀉緩解消化不良,二者相互搭配養胃護胃。

二、吃的好

想要胃好,飲食上就要有所禁忌,知道胃最怕什麼,然後儘量的避免,才能保持胃部健康。

(1)胃怕「熏」和「燙」

燻烤食物一般都要放大量的調味料,並且還含有亞硝酸鹽,極易在胃中形成致癌物質亞硝酸胺,直接誘發癌症。

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